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Élections européennes 2024 : l'appel au vote lancé par des leaders religieux aux musulmans
Valence : Charlie Hebdo relaxé en appel pour diffamation contre une école musulmane
Lycée Averroès : le pourvoi en cassation de la Région Hauts-de-France rejeté, sa condamnation confirmée
Tags islamophobes à Lyon : des mosquées du Rhône appellent à une manifestation silencieuse
« Entrisme islamiste » à l’école : la Grande Mosquée de Paris dénonce le discours de Gabriel Attal
A Paris, un grand défilé antiraciste pour dénoncer les violences policières
Tags (437) : consommation
Coca-Cola : un peu d’alcool et trop de sucre (vidéo)
11/01/2013
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Sur le vif
Une enquête de l’Institut national de la consommation (INC), menée pour la revue 60 Millions de consommateurs, confirmait la présence d’alcool dans le Coca-Cola, en juin 2012. Cependant, la composition exacte de cette boisson, mondialement connue, reste secrète. Pour en savoir plus, la...
Près de la moitié de la nourriture mondiale finit à la poubelle
11/01/2013
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Sur le vif
Entre 30 % et 50 % des 4 milliards de tonnes d'aliments produites chaque année sur la planète, soit entre 1,2 et 2 milliards de tonnes, finissent à la poubelle. C’est le constat consternant que fait l'Institution of Mechanical Engineers (IME), l'organisation britannique du génie civile, dans un...
Les soldes : passage obligé pour le prêt-à-porter musulman ?
11/01/2013
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Economie
Le coup d’envoi des soldes a été lancé mercredi 9 janvier à 8 heures pétantes. C’est le début de cinq semaines de frénésie dépensière, qui n’épargneront pas les citoyens français de confession musulmane et dont doivent tenir compte les petits commerces musulmans qui pullulent dans les rues et...
Isla Délice : une double certification ARGML/AVS dans les rayons
04/01/2013
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Economie
Depuis le 1er janvier 2013, les produits de la marque Isla Délice ne sont plus certifiés par AVS mais par la Grande Mosquée de Lyon. Pourtant, les consommateurs pourront encore trouver des produits de la société Zaphir estampillés AVS sur le marché. Des explications s’imposent aux consommateurs....
Un nouvel an halal, possible ?
30/12/2012
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Société
La nouvelle année du calendrier musulman a démarré jeudi 15 novembre avec l'entrée dans l'an 1434. Si cette nouvelle année a été accueillie dans la quasi-indifférence par les musulmans qui ne célèbrent aucune fête à cette occasion, une partie d'entre eux s'apprêtent paradoxalement à célébrer le...
Foie gras : la souffrance des canards en vidéo
24/12/2012
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Sur le vif
Pour obtenir du foie gras, les canards subissent un gavage forcé, font savoir de longue date les associations de protection des animaux. Cette forme d'alimentation permet à leur foie d’atteindre une taille considérable. Un produit dit « raffiné » qu'on retrouve également dans une version « halal »...
Foie gras vraiment halal ? Un produit controversé
24/12/2012
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Economie
Fêtes de fin d’année obligent, foie gras et autres mets festifs font recette auprès des Français. Les musulmans n’échappent pas à la règle car une partie d’entre eux s’amourachent du foie gras estampillés halal, qui a fait ses apparitions ces dernières années dans les rayons de supermarché. Mais ce...
8 500 mousses au chocolat à la poubelle pour cause de gélatine de porc
07/12/2012
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Sur le vif
Pas de pitié pour les mousses au chocolat ! Au Havre, 8 500 portions de ce dessert gourmand ont atterri à la poubelle. Destinées à être servies dans les 67 cantines scolaires des écoles primaires et maternelles de la ville, elles ont subi ce sort car elles contenaient de la gélatine de porc. Pour...
Appels internationaux : dans les méandres d'un marché ultra-concurrentiel
29/11/2012
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Economie
Pour appeler vers des mobiles à l‘étranger à moindre coût, les opérateurs de réseau mobile virtuel (MVNO) sont la solution. En France, le consommateur a le choix entre Ortel Mobile, Lebara, Lycamobile et BuzzMobile. Chacun d’eux rêvent de s’imposer. Mais ce défi est loin d’être simple. Un petit...
Isla Délice/AVS : les raisons d’un divorce inattendu
28/11/2012
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Economie
Coup de tonnerre sur le marché du halal. Les produits de la marque Isla Délice ne seront plus certifiés par AVS à compter du 31 décembre 2012. La société Zaphir a mis fin au partenariat historique qui la liait à l’agence de certification. Saphirnews a enquêté pour comprendre les raisons de cette...
La présence du halal plus marquée au SIAL 2012
29/10/2012
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Economie
Le Salon international de l’agroalimentaire (SIAL), organisé tous les deux ans à Paris, est un rendez-vous mondial incontournable pour tout un secteur. Le business du halal, toujours plus convoité, s’impose avec le temps dans cet événement grâce à une présence accrue de produits innovants et à un...
Le gaspillage n’est pas halal !
24/10/2012
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Economie
Guillaume Garot s’en va en guerre. Le ministre délégué à l'Agroalimentaire a annoncé, dimanche 21 octobre, en marge du Salon international des professionnels de l’agroalimentaire (SIAL), le lancement d’une campagne pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Une initiative qui devrait être bien...
Halal : les ventes s’annoncent bien pour l’année 2013
04/10/2012
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Sur le vif
Aux côtés des aliments dits exotiques, la consommation de produits halal va connaître une forte augmentation à partir de 2013 dans les grandes surfaces. C'est du moins l'avis de l’institut d'études économiques privé Xerfi qui affirme, au travers d'une nouvelle étude, une progression de 9 % des...
Halal : l'Allemagne à la conquête de la France
21/09/2012
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Economie
L’Allemagne s’intéresse de très près au marché du halal en France, dont elle a beaucoup à apprendre tant le secteur est sous- développé outre-Rhin. A l’initiative du ministère allemand de l’Alimentation et de l’Agriculture, un voyage d’affaires a été organisé cette semaine par la Chambre...
Un nouvel agrément pour les commerces certifiés par AVS
14/09/2012
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Sur le vif
Depuis le 10 septembre, les boucheries et restaurants contrôlés par AVS disposeront d’un nouvel agrément, adapté à leur nouveau logo, apprend-t-on sur le site officiel de l’agence de certification. « Il sera placé dans un cadre et accroché dans chaque établissement, à la vue des consommateurs....
Aïd al-Adha : une circulaire pour préparer le sacrifice
31/08/2012
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Religions
Les abattoirs vont connaître une forte affluence autour du 25 octobre, jour probable de l’Aïd al-Adha (ou Aïd el-Kébir). Comme chaque année, les autorités s’y préparent. Dernièrement, le ministre de l’Intérieur en charge des cultes, Manuel Valls, a adressé une circulaire datée du 27 août sur la...
Choc : l’horreur dans un abattoir fournissant McDonalds (vidéo)
25/08/2012
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Sur le vif
Un petit tour du côté des abattoirs de la Central Valley Meat Company donne envie de devenir végétarien. Une vidéo diffusée, mardi 21 août, par la chaîne américaine ABC montre le traitement horrible auquel ont droit les animaux de l’abattoir qui fournit la viande des burgers de Mc Donald’s en...
Les musulmans consomment de plus en plus d’alcool
22/08/2012
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Sur le vif
Le magazine britannique The Economist a publié dernièrement une étude selon laquelle la consommation d’alcool a augmenté dans les pays musulmans. Or l’alcool est interdit (haram) d’après des versets du Coran. En terre d’islam, comme en Iran ou au Pakistan, les autorités ont banni l’alcool, excepté...
Les étudiants de plus en plus pauvres
21/08/2012
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Sur le vif
Le coût de la vie étudiante s’élève de 3,7 % pour l’année universitaire 2012-2013. Résultat : « Les étudiants s’appauvrissent deux fois plus vite que le reste de la population », déplore l’Unef, le premier syndicat étudiant dans son enquête sur le coût d’une année universitaire publiée lundi 20...
Village du Ramadan, à Bobigny 2 : « Donner une autre image de la religion musulmane »
31/07/2012
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Economie
Pour la 4e année consécutive, le centre commercial Bobigny 2, situé à Bobigny, en Seine-Saint-Denis, fête le Ramadan avec « Le village du Ramadan », du 17 au 22 août. Au programme : des stands proposant des produits halal mais aussi plein d’animations. Alors que le mois du Ramadan rapporte beaucoup...
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Connaitre et comprendre le judaïsme, le christianisme et l'islam, par Isabelle Lévy
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