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Sur le vif

Mouton de l'Aïd al Adha: accord à Gennevilliers entre musulmans et Carrefour

| Lundi 27 Novembre 2006 à 19:43

           


Une association musulmane de Gennevilliers (Hauts-de-Seine) a annoncé lundi avoir conclu un accord avec le Carrefour local pour organiser l'abattage des moutons conformément au rite musulman, une première selon elle dans les préparatifs de l'Aïd.

L'Aïd al-Adha (Fête du Sacrifice) va tomber cette année durant les fêtes du Nouvel an, le samedi 30 ou le dimanche 31 décembre, ce qui menace d'accroître les difficultés habituelles d'organisation pour l'abattage rituel.

Un projet similaire avait été élaboré à Gennevilliers pour le dernier Aïd en janvier 2006 mais les moutons, sacrifiés selon le rite adéquat, n'avaient pu être livrés en début d'Aïd --la fête dure trois jours-- car ils venaient d'Irlande.

Cette année, selon un accord publié sur le site internet de la mosquée de Gennevilliers, le magasin Carrefour de la ville va organiser l'abattage de moutons d'élevage français en territoire français, en partenariat avec l'association musulmane EnNour.

Carrefour Gennevilliers s'engage à ce que les bêtes soient sacrifiées après la prière de l'Aïd et pas avant, par des musulmans qualifiés. Il s'engage également à ce que la livraison s'effectue le jour même pour les mille premiers inscrits.

"Toutes les mesures sanitaires seront contrôlées et respectées conformément à la législation en vigueur", ajoute cet accord. Les réservations ont débuté et l'agneau est proposé à 12,5 euros le kg, soit 200 euros pièce.






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