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Sur le vif

Île Maurice : du porc halal en supermarché

Rédigé par Hanan Ben Rhouma | Vendredi 2 Septembre 2011



C’est là une bien drôle de trouvaille qu’a fait un lecteur de Saphirnews dans l’île Maurice le 23 août. Alors qu’il cherchait des côtes d’agneau halal dans un supermarché de l’enseigne Jumbo Score, voilà qu’il découvre dans un des rayons tout un étalage offrant… des côtes de porc certifiées halal !

Preuve à l’appui, cette photo qu’a prise Jean-Pierre, ébahi devant ces produits.


Île Maurice : du porc halal en supermarché
« Nous avons demandé à voir un responsable mais il avait déjà quitté le magasin. C'est un boucher qui travaille à l'arrière qui est venu. Il a eu le souffle coupé et est resté sans voix devant le rayon : il est lui-même musulman ! Il a pris sur lui, en l'absence de son responsable, de faire disparaître vite fait toutes les "côtes de porc" étiquetées "halal" », nous indique Jean-Pierre, habitué à ce que les viandes vendues en grandes surfaces à Maurice soient quasi toutes halal.

Selon toute vraisemblance, il s’agirait d’une « regrettable et fâcheuse erreur d'étiquetage ». Les responsables ont sans doute dû prendre ces côtes de porc pour des côtes d’agneau.

Mais, selon Jean-Pierre, il s'agirait bien, à vue d’œil, de côtes d'agneau qui ont été malencontreusement prises pour du porc. « Quoi qu'il en soit, je me suis bien gardé d'acheter cette viande d'agneau déguisée en cochon, on ne sait jamais », ajoute-t-il. L'erreur est humaine : espérons, pour les consommateurs musulmans ce jour-là, que ces « côtes de porc » aient été du faux porc vraiment halal.


Hanan Ben Rhouma


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